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AFFETTATRICE VERTICALE BERKEL mod. SUPREMA 350 PER MACELLERIA

AFFETTATRICE VERTICALE BERKEL mod. SUPREMA 350 PER MACELLERIA


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Affettatrice gravità Berkel per macelleria, serie Suprema, Lama 350. Design innovativo. Made in Italy.

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Berkel

3 374,00 €

AEV036

Disponibilità: Disponibile

L'affettatrice della linea Suprema per macelleria è progettata e costruita per garantire affidabilità, efficienza e durata nel tempo. E' il perfetto strumento per il taglio di carni fresche. L'affettatrice è dotata di una manopola in alluminio con regolazione 0/25 mm, Doppio piatto porta merce di grandi dimensioni, paragrasso lungo per un appoggio ottimale della carne fresca e interruttori in acciaio inox a prova d'acqua. Il doppio piatto porta merce aperto sui fianchi e sollevabile, la parafetta mola affilatrice e capottina estraibili, rendono semplice e rapida sia pulizia che igienizzazione con un grande risparmio di tempo, nell'assoluto rispetto delle normative igienico sanitarie. Suprema per macelleria è caraterizzata da un robusto pressamerce con costolature tagliate al laser per una tenuta del prodotto incredibilmente salda e, grazie alla sua forma innovativa, permette di tagliare fino all'ultima fetta minimizzando così gli scarti. Piedini in acciaio inox con gomma antiscivolo. La linea Suprema propone i suoi modelli Salumeria e Gravità, in tre differenti capacità di taglio: Medium (M), Large (L) ed Extra Large (XL) mentre per la macelleria (M) e (XL).

Specifiche tecniche:
Diametro Lama: 315
Spessore minimo fetta: 25 mm
Alimentazione: Monofase 230V-50Hz Trifase 400V-50Hz
Potenza: Monofase: 300W Trifase: 350W
Dimensioni Massime: 910x705x680 mm
Peso: 46

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