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AFFETTATRICE VERTICALE BERKEL mod. SUPREMA 350 PER SALUMERIA

AFFETTATRICE VERTICALE BERKEL mod. SUPREMA 350 PER SALUMERIA


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Affettatrice gravità Berkel per salumeria, serie Suprema, Lama 350. Design innovativo. Made in Italy.

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Berkel

4 031,00 €

AEV034

Disponibilità: Disponibile

L'affettatrice della linea Suprema per salumeria è progettata e costruita per garantire affidabilità, efficienza e durata nel tempo. E' il perfetto strumento di taglio per prosciutto e salumi varii. L'affettatrice è dotata di una manopola in alluminio con regolazione millimetrica progressiva 0/14 mm ed interruttori in acciaio inox a prova d'acqua. Gli ampi spazi ed i componenti facilmente smontabili (mola affilatrice, capottina, pressamerce e sovrappiatto), rendono semplice e rapida sia pulizia che igienizzazione con un grande risparmio di tempo, nell'assoluto rispetto delle normative igienico sanitarie. Suprema per salumeria è caraterizzata da un robusto pressamerce con costolature tagliate al laser per una tenuta del prodotto incredibilmente salda e, grazie alla sua forma innovativa, permette di tagliare fino all'ultima fetta minimizzando così gli scarti. Piatto porta merce in acciaio inox. Piedini in acciaio inox con gomma antiscivolo. a linea Suprema propone i suoi modelli Salumeria e Gravità, in tre differenti capacità di taglio: Medium (M), Large (L) ed Extra Large (XL) mentre per la macelleria (M) e (XL).

Specifiche tecniche:
Diametro Lama: 350
Spessore minimo fetta: 14 mm
Alimentazione: Monofase 230V-50Hz Trifase 400V-50Hz
Potenza: Monofase: 300W Trifase: 350W
Dimensioni Massime: 890x670x665 mm
Peso: 45

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